HDH Store - Đồ gia dụng Châu Âu

Bộ dao làm bếp cần gồm những loại dao nào? Tổng hợp các bộ dao bếp thương hiệu có tiếng được nhiều người khuyên dùng

Dao bếp là một trong những sản phẩm không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn, giữ vị trí vô cùng quan trọng trong công đoạn chế biến món ăn nên dao bếp là một trong những món đồ nên được ưu tiên và lựa chọn. Một bộ dao bếp đầy đủ và phù hợp sẽ giúp cho người sử dụng dễ dàng dùng và thuận tiện xử lý các công việc nhà bếp hơn.

Cùng HDH Store đi tìm hiểu thêm về bộ dao bếp gồm những loại dao nào và tổng hợp các bộ dao bếp thương hiệu có tiếng được nhiều người khuyên dùng bạn nhé!

Bộ dao bếp không thể thiếu dao đầu bếp 

Bộ dao nhà bếp gồm rất nhiều loại dao khác nhau, tuy nhiên không thể thiếu được dao đầu bếp. Dao đầu bếp còn được gọi là dao kiểu Pháp, có lưỡi dài, bề ngang rộng, thon dần về phía mũi, lưỡi khá dày và tay cầm rộng. Dao đầu bếp là một sản phẩm nằm trong top những loại dao cần thiết có trong bếp. Dao đầu bếp có thể sử dụng với nhiều công dụng khác nhau vô cùng đa năng tuy nhiên phù hợp nhất là thái lát, băm nhỏ rau củ và thịt. 

Nhờ vào chiều dài 15-25cm, bản to và chắc chắn, dao đầu bếp giúp cho người đầu bếp dễ dàng sử dụng khi nấu nướng và chế biến thức ăn. 

Tham khảo ngay những kiến thức về bộ dao làm bếp ngay tại đây để có thể chọn mua được một bộ dao bếp bền đẹp, chất lượng và phù hợp. 

dao bếp thụy sỹ

Dao phi lê là loại dao nên có trong bộ dao nhà bếp

Bộ dao nhà bếp gồm những loại dao như là dao đầu bếp, dao đa năng, dao gọt, dao róc xương.. tuy nhiên ở phần này chúng tôi muốn nhắc tới loại dao phi lê hay còn được gọi là dao lạng thịt. 

Đây là loại dao có lưỡi mỏng và độ dài xấp xỉ 20cm. Chức năng chính của chúng là dùng để lạng lấy phần phi lê thịt cá. Khả năng linh hoạt của chiếc dao này cho phép người nấu lạng xung quanh phần xương cá và dễ dàng cắt bỏ phần da cá ở mặt ngoài của miếng thịt phi lê.

Có lẽ chúng có tên là phi lê là bởi chức năng chính của chúng thường được sử dụng cho miếng thịt phi lê của cá. 

Ngoài ra, dao phi lê thường có ngoại hình rất nhỏ nhưng dài để thuận tiện cho những lát cắt phi lê dễ dàng hơn.

dao phi lê victorinox

Dao gọt hoa quả nhỏ gọn trong bộ dao bếp 

Bộ dao nhà bếp chắc chắn phải có một sản phẩm dao gọt, nếu thiếu đi dao gọt cũng sẽ rất ảnh hưởng đến quá trình chế biến món ăn của người đầu bếp.

Với lưỡi dao nhỏ, nhẹ, kích thước chỉ từ 5cm đến 8cm, dao gọt vẫn được dùng chủ yếu cho việc cắt gọt những loại thực phẩm nguội, lạnh. Kích thước nhỏ bé khiến việc điều khiển dao khá dễ dàng khi cắt gọt những phần thực phẩm nhỏ hoặc khi thái nhỏ thức ăn.

Một sản phẩm dao gọt phù hợp sẽ giúp cho người sử dụng dễ dàng điều khiển dao đến các phần mà họ muốn. Một sản phẩm dao gọt sẽ thường vô cùng nhỏ gọn và gọn nhẹ, dễ dàng đưa các đường dao dọc theo rau củ quả dễ dàng hơn.

Một trong những mẹo bảo quản bộ dao làm bếp luôn sắc và bền đó chính là giữ cho chúng luôn sắc nét và không bị hoen gỉ theo thời gian.

dao gọt hoa quả

Mẫu dao đa năng cần có trong bộ dao bếp 

Bộ dao nhà bếp là một trong những món đồ cần thiết và cần sắm sửa tỉ mỉ bởi tác dụng to lớn mà chúng đem lại. Trong bộ dao nhà bếp, một sản phẩm không thể nào thiếu đó là dao đa năng.

Đúng như tên gọi của nó, loại dao này rất linh hoạt và có thể dùng để làm mọi việc cắt gọt trong bếp. Dao đa năng là một sản phẩm dao phổ biến, dễ dàng sử dụng. Có thể sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Loại dao này có kích cỡ trung bình, lưỡi dao dài từ 13-15cm thường được dùng để cắt thái các loại rau củ, trái cây, thịt gia cầm.

Hiện nay hầu như bất cứ bộ sưu tập dao của thương hiệu nổi tiếng nào cũng đều có rất nhiều các sản phẩm dao đa năng bởi sự đa dụng, dễ sử dụng của chúng. Trong hầu hết các bộ dao ít món, đều có dao đa năng, bởi dòng sản phẩm dao này bất cứ ai cũng có thể sử dụng và sử dụng thành thạo.

bộ dao bếp

Loại dao róc xương là mẫu dao mọi nhà nên có

Bộ dao nhà bếp thường được mua và sử dụng cũng quyết định ở việc có dao róc xương hay không. Ngoài ra người ta thường gọi dao róc xương là lọc xương,..

Đây là một sản phẩm chuyên dùng để lạng thịt hoặc thái các miếng thịt sống/ chín thành những lát mỏng như ý. Với độ dài từ 14-16cm, lưỡi dao mỏng và ngắn hơn so với dao đầu bếp, dao lạng thịt mang đến cảm giác thoải mái cho người sử dụng dù là cắt thịt chín hay thịt sống.

Phần mũi dao và bụng dao khá cong, mũi dao được dùng để lóc xương bò, xương heo, xương gia cầm. Dao cũng có thể dùng để thái thịt.

Nếu bạn thiếu đi con dao róc xương trong căn bếp của mình, hãy mua bổ sung ngay nhé, chắc hẳn bạn không muốn phải vật lộn với bất cứ con dao nào để lọc xương đâu. 

Một trong những mẹo bảo quản bộ dao làm bếp luôn sắc và bền đó chính là giữ cho chúng luôn sắc nét và không bị hoen gỉ theo thời gian.

dao bếp đức

Bộ dao bếp cần đến dao gọt vỏ/dao bào

Một trong những món đồ mà hầu hết mọi người nghĩ rằng không cần mua đến khi mua bộ dao nhà bếp đó chính là dao gọt vỏ, dao bào hay còn gọi là dụng cụ gọt vỏ rau củ quả. 

Rất ít bộ sản phẩm bổ sung dụng cụ dao này, nếu có thì thường sẽ là những bộ dụng cụ lớn với nhiều sản phẩm dao độc lập, đa dạng khác nhau và cũng thường có giá tương đối đắt đỏ. 

Chính vì vậy, nếu tìm thấy một bộ dao làm bếp phù hợp mà chưa có dao bào, dao gọt vỏ bạn hãy bổ sung ngay để bớt được thao tác khi chế biến món ăn nhà bếp bạn nhé. 

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều các sản phẩm dao bào, tuy nhiên lựa chọn dụng cụ dao bào của các thương hiệu nổi tiếng như Victorinox, Wusthof.. sẽ giúp sản phẩm của bạn bền hơn, chất lượng hơn.

dao bào củ quả

Dao cắt bánh mì là loại dao không thể thiếu 

Một trong những loại dao thường thấy trong bộ dao nhà bếp đó chính là dao cắt bánh mỳ. Dao cắt bánh mỳ chuyên sử dụng để cắt các loại bánh, với lưỡi dao hình răng cưa, dài và chắc chắn, dùng để cắt bánh gato, bánh mì giúp cho bánh mì giữ được lớp vỏ giòn mà không làm bị nát bánh như các sản phẩm dao thông thường. 

Nếu gia đình bạn thường xuyên sử dụng bánh mì vào bữa sáng thì đây là một sản phẩm vô cùng cần thiết và hữu ích. 

Dao cắt bánh mì sẽ giúp cho các lớp bánh ra dễ dàng, nguyên vẹn mà không bị nát vụn giúp cho bạn có những lát bánh vừa phải nhưng vẫn giòn ấm và nóng hổi. 

Cách vệ sinh bộ dao bếp sạch và bền đẹp theo thời gian tưởng như rất khó thực hiện nhưng chắc chắn sẽ khiến các bạn bất ngờ.

dao cắt bánh mỳ

Có thể bạn quan tâm:

Tổng hợp các bộ dao bếp thương hiệu có tiếng được nhiều người khuyên dùng

Hiện nay, HDH Store chúng tôi đang bán rất nhiều các loại dao bộ, dao bếp nhập khẩu cao cấp đến từ các thương hiệu nổi tiếng, các bạn có thể tham khảo để lựa chọn.

  • Dao bếp Victorinox: là dao có nguồn từ Thụy Sĩ, thường được gọi với nhiều biệt danh, trong đó có dao làm bếp quân đội, dao quân đội..
  • Dao bếp Wusthof: là một trong những sản phẩm dao vô cùng chất lượng và giá cả vừa phải, mỗi sản phẩm tại Wusthof đều được trải qua 30 công đoạn chế biến khác nhau. 
  • Dao bếp Fissler: Cũng là một thương hiệu dao Đức rất đáng tiền và nên sử dụng.
  • Dao bếp F.Dick: Dao này từ Đức, bắt nguồn từ rất lâu trước đây, có nên tảng lịch sử mạnh mẽ nên dao bếp F.Dick rất dễ được lòng các bà đầu bếp. 
  • Dao bếp Zwilling: Giống với một loại dao khác ở Đức, tuy nhiên Zwilling mang lại rất nhiều giá trị cũng như chất lượng.

Dưới đây là những lý do nên lựa chọn các sản phẩm dao nhập khẩu tại HDH Store là vì:

  • Chúng tôi đã có nhiều năm kinh nghiệm buôn bán mặt hàng dụng cụ nhà bếp của các thương hiệu lớn nổi tiếng trên thế giới. 
  • Chúng tôi có sản phẩm đảm bảo chính hãng chất lượng, mỗi sản phẩm chúng tôi đều có đầy đủ các giấy tờ, hóa đơn mua bán sản phẩm tại các store lớn ở nước ngoài, đầy đủ thông tin.
  • Các sản phẩm đều là chính hãng từ thương hiệu nên chất lượng vô cùng tốt và đảm bảo.
  • Giá cả phải chăng, sản phẩm đa dạng, nhiều mẫu mã khách hàng dễ dàng tìm được sản phẩm phù hợp với bản thân nhất.

Các bộ dao bếp thương hiệu nổi tiếng được nhiều người khuyên dùng đó là các bộ dao cực kỳ nổi tiếng đến từ khắp nơi trên thế giới như dao Wusthof của Đức, dao Victorinox của Thụy Sĩ, dao Fissler của Đức, Dao F.Dick của Đức, dao Zwilling của Đức, dao Kyocera của Nhật..

dao bếp thụy sỹ

Vừa rồi là bài viết Bộ dao làm bếp cần gồm những loại dao nào? Tổng hợp các bộ dao bếp thương hiệu có tiếng được nhiều người khuyên dùng của HDH Store, thông qua bài viết này chúng tôi hy vọng các bạn đã có thêm thông tin, kiến thức về bộ dao bếp trước khi chọn mua cũng như các thông tin về cách chọn dao, vệ sinh, bảo quản.

Bạn đang xem: Bộ dao làm bếp cần gồm những loại dao nào? Tổng hợp các bộ dao bếp thương hiệu có tiếng được nhiều người khuyên dùng
Bài trước Bài sau
Đăng nhập
Đăng ký
Hotline: 0888366565
x